La Dieta de los dos días.

Cada ves que empezamos a perder peso todos nosotros tenemos la idea de que debemos tener una dieta los 7 días de la semana y para muchos esta idea puede ser un poco abrumadora, lo que puede ocasionar que acabemos renunciando a ella pero existe otra manera de perder peso que podemos aplicar si este camino no ha funcionado para nosotros ¿Cómo es esto posible?

En esto entra la dieta de los dos días donde estemos en un déficit calórico y los demás volvemos a nuestras calorías de mantenimiento donde comemos mas, esto es una modificación de la estrategia conocida como el ayuno intermitente donde por dos días NO CONSECUTIVOS reduzcamos nuestras calorías totalmente o consumamos unas 400 o 500 provenientes principalmente de la proteína.

Este es un protocolo del ayuno intermitente conocido como el 5:2, tiene como utilidad ya que al final del día lo que importa es que generemos un déficit en los 7 días de la semana, al tener estos días realmente bajos entonces podemos crearlo siguiendo comiendo normal la mayoría de los días de la semana.

Tiene una ventaja en que cuando comenzamos a perder peso el hambre se comienza verse en los primeros días de la dieta y al tener estos días donde consumamos muy pocas o nada de calorías podemos combatir esto al poder tener la libertad de comer de manera común, cuando perdemos peso nuestras células de grasa reducen su tamaño y al hacerlo dejan de producir la hormona conocida como leptina (La responsable de la saciedad), al hacerlo todo nuestro metabolismo se ve afectado haciéndose lento, esta hormona esta comunicada principalmente con el hipotálamo diciéndole dos cosas:

1. Cuanta grasa corporal tenemos.

2. Cuanto estamos comiendo.

Al reducirse otras hormonas se ven afectadas como consecuencia:

• La Grelina aumenta (Hormona del hambre).

• La tiroides disminuye.

• La testosterona disminuye.

• El cortisol aumenta (Estrés).

Incluso se ha visto que comenzamos a ponerle mas atención a la comida (Galletas, panes, postres etc.) esto es porque estos alimentos son altos en calorías lo que tiene sentido ya que nuestro cuerpo quiere evitar que perdamos peso y si consumimos estos entonces es muy probable que esto sucede, al mismo tiempo nuestro metabolismo se hace lento ya que el cuerpo se hace mas eficiente en el movimiento del ejercicio que realizamos todo con el fin de devolvernos al balance que al cuerpo le gusta estar.

BASICAMENTE LA LEPTINA ES LA CAUSANTE DE TODO ESTO.

En esto entra este protocolo de perdida de peso con la pregunta ¿Qué pasa si cuando la leptina comienza a reducirse volvemos a nuestras calorías de mantenimiento? ¿Quizás podamos "engañar" al cuerpo para que no aplique estas adaptaciones?

Todas estas preguntas tienen sentido si lo vemos de acuerdo a varios estudios donde se ha encontrado que realizar una perdida de peso no lineal es superior a la hora de mantener nuestra masa libre de grasa y nuestro gasto energético, todo empezó por el estudio "MATADOR" donde se separo a los participantes en 2 grupos, el primero realizo una perdida de peso continua de 16 semanas y el otro tuvo un "Descanso" cada dos semanas donde volvieron a sus calorías de mantenimiento por dos semanas, se encontró que este grupo fue capaz de retener su masa libre de grasa mas así como su metabolismo se mantuvo elevado, la mala noticia es que tuvieron que tardar el doble en la perdida de peso (36 semanas) pero este estudio pudo haber encontrado que si tenemos esta dieta no lineal nuestro metabolismo no se ve tan afectado pero el único problema es que la duración de la dieta fue el doble.

Entonces en teoría si tenemos estos días bajos en calorías podríamos generar el mismo resultado pero en la mitad del tiempo, hasta el momento no se han realizado estudios donde se busque comprobar que este método sea efectivo pero incluso si esto no es cierto no significa que un porcentaje de la población no pueda beneficiarse de este protocolo.

¿Cómo aplicarlo?

Como se dijo al principio tenemos que escoger dos días de la no consecutivos donde nuestro consumo no exceda las 500 calorías, esto para que al fin de la semana nuestro déficit sea el mismo comparado a las dietas comunes.

Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado Domingo

2,500 2,500 400 2,500 2,500 400 2,500

Al terminar la semana nuestro déficit calórico termina siendo el mismo o incluso mayor si decidimos no consumir calorías en estos días.

Algo a considerar es que estos días no es recomendable que sean seguido porque es probable que tengamos problemas en términos de hambre si lo hacemos de esta manera ya que si no comemos nada por dos días consecutivos entonces son 48 horas una cifra considerable, si optamos por consumir un poco de calorías entonces es recomendable que lo hagamos en su gran mayoría de la proteína por varias razones, la primera es que esta es el macronutriente mas saciante y esta es la responsable de brindarnos con los bloques necesarios no solo para ganar masa muscular sino para conservarla un riesgo que nos enfrentamos cuando perdemos peso (Por esto es que se recomienda de gran manera consumir mas).

Que podemos esperar.

Como al inicio de cada dieta es inevitable sentir hambre pero al iniciar este protocolo no va a ser diferente pero es probable que esta sea mayor debido a que no estamos acostumbrados a no comer nada o un poco pero después de un tiempo el cuerpo se va adaptar a esto llegando acostumbrarse, esto sucede con todo lo que hagamos pero si no lo tenemos en nuestra mente puede que terminemos eliminando el déficit que creamos pero es un poco improbare sobre todo si tenemos en cuenta que este va ser considerable en esto dos días pero es posible en teoría.

Otra razón por la que no se recomienda tener mas de dos días debido a que entonces podríamos perder peso de manera muy rápido lo que puede hacer que perdamos musculo algo que nadie debe buscar.

Para quien no es recomendable.

Como todo en la vida no todo es aplicable para todos por igual.

Quienes no deberían realizarlo:

• Personas con historial de desordenes alimenticios.- Este protocolo puede ocasionar que estos regresen o que se amplifiquen.

• Los que quieren maximizar su masa muscular.- Incluso si consumimos nuestros requerimientos de proteína no vamos a poder ganar toda nuestra masa muscular porque no vamos a tener los nutrientes necesarios para hacerlo, estos provienen de los carbohidratos y la grasa, además de que es mejor tener las calorías adecuadas cada día para conseguirlo.

• Deportistas.- Este protocolo no es optimo si queremos tener el mejor desempeño que podamos porque no vamos a tener la energía y nutrientes necesarios, esto ocurre porque los deportistas tienen un requerimiento en especifico de macronutrientes y la distribución correcta de las comidas.

• Si no te llama la atención.- Básicamente si no te interesa realizar este protocolo es probable que no valla a funcionar para ti esto ocurre con todo.

La dieta de los dos días es una estrategia valida para los que buscan perder peso pero solamente si crees que va a funcionar para ti esa es la clave ya que esta no es mandatarias es un camino mas, si una dieta mas tradicional suena mejor para ti entonces ese camino es mejor, al final del día todo lo que va a funcionar va a depender de cada quien y en encontrar lo que funciona para ti ya que esto es lo mas importante este es solo una estrategia distinta que puede funcionar para algunos y para otros nos ya depende de cada uno.

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