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Recetas Fitness bajas en calorías para comer mucho



A todos nos gusta comer pero algunos nos gusta mas por lo que si queremos comer mucho sin ganar peso nos vemos forzados a desarrollar habilidades en la cocina para lograr esto, la verdad es que no se necesita ser un cocinero experto para poder disfrutar de la comida solo hay que tener un poco de creatividad.



Con solo realizar ciertos cambios así como combinaciones para tener una receta que es bastante similar a la original y esto se puede aplicar a todos los alimentos por igual ya sean postres, snacks, hamburguesas, pizzas, helados o cualquier receta que se nos ocurra.



La cocina nos da una oportunidad grande de poder seguir disfrutando de nuestros alimentos preferidos con un sabor similar pero con la mitad de las calorías o incluso menos, el truco es hacerlas altas en proteína y fibra lo que hace que esto sea posible de esta manera podemos comer mucho sin mucho miedo de ganar peso lo que siempre es bueno.



Pan Francés.


Ingredientes:

  •  4 Panes integrales.

  •  150 gr Clara de huevo.

  •  Canela al gusto.

  •  Endulzante al guato.

  •  Fruta al gusto.

Pasos:

1. Coloca las claras de huevo, la canela y el

endulzante en un recipiente.

2. Remoja el pan durante la noche.

3. Cocina el pan a fuego lento en el sarten por 2-4

minutos en cada lado.

4. Coloca la fruta en el pan ya cocinado en el plato.

5. Disfruta.


Macronutrientes receta completa:

  •  Calorías: 379

  •  Proteína: 29 gr

  •  Carbohidratos: 57 gr

  •  Grasas: 4 gr


Si se puede comer pan en el desayuno, en la cena o en cualquier momento del día.



Pastel de avena con gelatina.



Ingredientes:

  •  60 gr avena.

  •  240 ml leche entera.

  •  2 claras de huevo.

  •  1 paquete de gelatina sin azúcar.

  •  120 gr yogurt griego.

  •  240 ml agua.

Pasos:

1. En un plato adecuado coloca la avena, la leche y

el agua.

2. Mete el plato al microondas por 5-7 minutos

cuidando que no se desparrame.

3. Saca el plato y agrega las claras de huevo.

4. Mezcla bien y mete en el microondas por otros 5-7

minutos.

5. Agrega el yogurt.

6. Prepara la gelatina y agrégala a la avena.

7. Colócala en el congelador hasta que esté lista la

gelatina.


Macronutrientes receta completa:

  •  Calorías: 456

  •  Proteína: 32 gr

  •  Carbohidratos: 58 gr

  •  Grasas: 11 gr


La avena en forma de pastel si es posible.



Quesadillas de pollo.



Ingredientes:

  •  2 tortillas de harina integral.

  •  200 gr pechuga de pollo.

  •  50 gr queso mozarela bajo en grasa.

  •  50 gr queso chédar.

  •  Pimienta al gusto.

  •  Orégano al gusto.

  •  1 taza Jalapeños.

Pasos:

1. Corta el pollo en pedazos pequeños.

2. Sazona con las especias.

3. Cocina el pollo en el sarten.

4. Agrega los jalapeños.

5. Agrega el pollo a las tortillas.

6. Agrega los quesos y forma las quesadillas.

7. Cocina en el mismo sarten por 3-5 minutos por un

lado hasta que los quesos se derritan.


Macronutrientes por las dos quesadillas:

  •  Calorías: 578

  •  Proteína: 66 gr

  •  Carbohidratos: 21 gr

  •  Grasas: 24 gr


No hay nada mas Mexicanos que las quesadillas.



Pastel de proteína.


Ingredientes:


  •  ¼ de taza de avena.

  •  1 clara de huevo.

  •  30 gr polvo de proteína.

  •  Endulzante 2-3 sobres.

  •  1/2 cucharada de Canela.

  •  1/3 de taza de agua.

Pasos:

1. Calienta el horno a 165 grados centígrados.

2. Licua la avena, la clara y el agua.

3. En un plato hondo agrega la proteína y mezcla

bien.

4. Agrega el endulzante, canela y mezcla.

5. Pon la mezcla en el molde para hornear

antiadherente.

6. Hornea por 25-30 minutos.


Macronutrientes receta completa:

  •  Calorías: 217

  •  Proteína: 31.5 gr

  •  Carbohidratos: 17.9 gr

  •  Grasas: 1.9 gr


Si se pude comer pastel todos los días.



Helado de proteína:


Ingredientes:

  •  30 gr polvo de proteína de tu preferencia.

  •  1 paquete gelatina baja en azúcar.

  •  3 tazas de hielo.

  •  1-2 paquetes de endulzante de tu preferencia.

  •  120 ml de leche de almendras.

Pasos:

1. Agregar y licuar la mitad de una taza de hielo junto

con el polvo en proteína y la leche a la máxima

potencia.

2. Agregar los demás ingredientes.

3. Agregar poco a poco el resto del hielo pausando la

licuadora cada vez que agregues más hielo

aumentando la potencia poco a poco.

4. Congelar 3-4 horas.

5. Disfruta.


Macronutrientes receta completa:

  •  Calorías: 154

  •  Proteína: 24 gr

  •  Carbohidratos: 8 gr

  •  Grasa: 3 gr


La proteína es mejor siendo helado.



Las calorías y los macronutrientes pueden variar un poco dependiendo de donde se puedan conseguir los ingredientes así como la marca de los mismos por lo que pueden ser ajustables dependiendo de cada uno, la buena noticia es que estas recetas pueden modificarse a nuestra preferencia.



Estas son parte de mi recetario donde encontraras mas de 100 recetas altas en volumen/bajas en calorías, están diseñadas para comer mucho sin preocuparnos por ganar peso desde desayunos ,comidas, cenas, panes, postres, helados, meriendas, mermeladas, aderezos, donas, pizzas y hamburguesas.


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juliocesarcpy@gmail.com



 
 
 

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